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国内小麦面粉市场多空因素趋于平衡

10月以来，国内小麦价格总体稳定，局部小幅波动。

目前，国内小麦市场多空因素并存，市场的强势也逐步开始有所减弱。从收购来看，今年主体收购减少，托市收购下降。截至9月30日，河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、湖北、四川、陕西、甘肃、新疆11个小麦主产省各类粮食企业累计收购2007年新产小麦4242.4万吨，其中国有粮食企业收购3614.9万吨，占收购总量的85%，比上年同期减少985.5万吨；河北、江苏、安徽、山东、河南、湖北6省中储粮委托收储库点按最低收购价累计收购2894.9万吨，占国有粮食企业收购总量的80%，比上年同期减少1198.2万吨。分地区看，河南1293.5万吨、江苏582.4万吨、安徽501.6万吨、河北196.1万吨、湖北19景东柃4.6万吨、山东126.7万吨。

从拍卖销售来看，拍卖继续成为市场供给的主要渠道，拍卖对市场仍然起着主导作用。近期拍卖数量增加，拍卖价格略降，但成交率较低，成交情况不太理想，主要原因是当前市场小麦存粮相对较大，今年各加工经营企业收购量增加，对拍卖粮依赖程度有所降低。但是，国家小麦竞价销售引领市场的作用将会越来越明显，拍卖对小麦市场具有较强的调控能力。

节后，加工企业用粮减少，采购积极性下降，面粉消费需求降低。另外近期天气和秋收也对小麦上市造成一定影响。

今年国内小麦出口量已大于芦山薹草进口量，这一局面将继续维持月份我国累计出口45．4万吨小麦，同比增幅达到1．87倍。

9月小麦托市收购逐渐进入尾声，国有粮食收储企业的收购进度明显趋缓。总体来看，今年小麦收购市场农民售粮惜售心理增强，多元收购主体入市收购积极，收购强于上市，价格逐步走高，托市收购先快后慢，收购数量低于上年。截至9月25日，河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、湖北、四川、陕西、甘肃、新疆11个小麦主产省各类粮食企业累计收购2007年新产小麦4217.3万吨，其中：国有粮食企业收购3595.6万吨，占收购总量的85%，比上年同期减少929.8万吨。河北、江苏、安徽、山东、河南、湖北6省中储粮委托收储库点按最低收购价累计收购2886.6万吨，占国有粮食企业收购总量的80%，比上年同期减少1138.3万吨。分地区看，河南1288.3万吨、江苏586.2万吨、安徽497.2万吨、河北196.1万吨、湖北195.2万吨、山东123.6万吨。

冬小麦主产区全面进入播种期，今年产区小麦播种期有所推迟，但不会有太大影响，今年的播种期属正常年份。

国际市场方面，小麦价格连创新高，但高位振荡有所加剧。

当前国内小麦面粉市场多空因素相对平衡，基本面与政策面均不支持价格大幅上涨，也限制了其价格的下跌，如此只有维持相对平稳，小幅波动的走势。

一是国内小麦供给比较充裕，供给面不支持行情大幅上涨。小麦持续四年增产，库存水平提高，供给充足。据国家农业部预计，2007/2008年度（当年6月至下年5月）国内小麦产量略有增长。消费总量较上年度略增，其中食用消费基本平稳，受国内畜牧业发展、部分地区玉米价格高于小麦价格以及生物能源加工需求的影响，小麦的饲料消费和工业消费增长较多。预计本年度国内小麦供应碳纳米管具有很好的电学性能能满足需求，全社会小麦期末库存较上年度小幅增加。

二是成本费用提升，支撑小麦面粉价格稳中趋升。由于物价上涨，生产成本、收购、运输、加工、经营成本不断提高，相应拉动了小麦的销售价格，促使后市小麦面粉价格难以大幅回落。同时，市场心态和经营效益也相应拉动行情稳中趋升。

三是今年农户小麦存量增加，对后市行情上涨有一定压力。由于今年小麦上市以来，价格看涨，加之受上年早卖吃亏的影响，农民惜售，上市售粮少，手中持粮增加，目前农民售粮习惯已发生改变，长线售粮已成为售粮农户的主要售粮方式，农户存粮对市场有一定的潜在压力。

四是节后市场消费偏弱，四季度后是消费旺季，对后期小麦行情有一定支撑。节后面粉消费进入短期淡季，经营加工用粮企业开工率减少，采购量降低。收储企业小麦轮换补库基本完成，国家最低收购价庆祝2014 橡塑技术在医疗产品中的利用研讨会顺利完成!小麦收购活动业已结束，市场收购缺少政策性托市场的拉动。小麦面粉市场行情上涨缺少需求的拉动。

五是粮食品种比价效应相应影响小麦价格。稻米、玉米价格的波动对小麦的影响比较明显，当前稻米、玉米价格稳中有落，是近期小麦行情有所回落的原因之一，晚稻和玉米上市，对小麦行情的影响较为明显，作为替代产品，玉米价格的涨跌跟小麦关系较大，玉米价格上涨，饲料用麦增加，反这则下降。从目前情况来看，稻米与玉米的影响力正在减弱，而大豆等其他农产品价格的上涨的影响日渐明显。

六是国家政策继续主金石榴导后期小麦市场走向。近期小麦价格稳中有落，主要原因是国家集中托市收购期结束。同时，国家调控物价的政策首先影响的是粮食品种，近期国家增加拍卖数量，降低拍卖价格，政策的出发点就是保持小麦市场总体平稳，由于国家收购的小麦量大，库存水平高，因此，后市小麦面粉市场走势基本上受拍卖政策的主导，市场行情将置疑拍卖销售价格小幅波动。

七是国际市场对国内市场的传导作用有所增强。据国际谷物理事会（IGC）发布的最新月度报告显示，2007/2008年度全球小麦产量预计为6.01亿吨，比上年增长1100万吨，但是比上月调低了600万吨。预计2007/2008年度全球小麦消费总量为6.12亿吨，比上月的预测值调低了200万吨，比2006/2007年度增长300万吨。五大出口国的小麦库存预计急剧减少1300万吨，为2500万吨，比上月调低了400万吨，这将是34年来的最低水平。由于连续两年全球小麦减产，供给不足，需求增长，库存下降到历史最低水平，促使近期小麦价格涨至近几年来的最高水平。虽然国内进口小麦不断下降，国内价格受国际市场的连动因素不强，但在开放的市场下，国内小麦出口不断增加，同时国际市场农产品不断走牛的行情对国内粮价的连动仍然比较明显。

综上所述，国内小麦市场总体上仍是供求平衡略余，供强于求的市场。基本面不支持小麦面粉行情大幅上涨，市场面却对小麦市场行情有较强的助涨动能，而政策因素对行情走势有稳定和小幅矮小耳草提升作用。总体看，应维持相对稳定，小幅波动走势。不过，短期内因托市收购的结束、收储企业小麦轮换补库的完成，制粉企业的小麦采购相对谨慎，生产加工经营的短期平淡，市场的需求会有所减弱，市场价要依照说明书上的操作说明来进行操作格可能会稳中稍落，小幅调整，但幅度不大。

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