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长期不吃大米和小麦粉长期不吃大米和小麦粉对身体好不好野老鹳草

发布时间:2023-03-18 18:36:32

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1、​​长期不吃米饭会死吗。我们来听听北方的小伙伴是怎么说的,尤其是西北的小伙伴,他们可能会说“你问我长期不吃米饭会死吗。我就是好一辈子不吃米饭,都还活得好好的,我就吃面”。那问题来了:长期不吃面,会死吗。你再问问南方人,南方人可能会说"面。我都不吃的,还不是活得好好的,但是我吃米饭”。你再问一下非洲人“长期不吃米和面会死吗。

2、”非洲土著人可能会回答,“什么是米。我们从来没吃过,也没有死啊,我们吃木薯”。这是一个有趣的循环,不再过多展开。长期不吃米饭或者长期不吃面条,或者长期两者都不吃,会死吗。当然是不会死,这些都没有说到问题的关键。它们都是属于碳水化合物,俗称糖类,不能不吃碳水化合物,但是可以长期不吃某一具体的食物,比如米、面或者木薯,碳水化合物包含的东西太多了,几乎只要是食物都会含有或多或少的碳水化合物。

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长期不吃大米和小麦粉对身体好不好

现在加工的大米,精度高,去掉了胚芽和糊粉层,表皮也一点也没了,主要成分是淀粉,维生素、油脂、蛋白质、纤维含量较低,所以吃大米要多吃蔬菜,讲究杂食和营养搭配,可以多吃豆类,也可以和面食换吃。大米本身作为人类的基本粮食之一没有什么坏处,如下:1、长期吃大米,不吃粗粮会导致营养不均衡,缺乏必要的营养物质。现在吃的大米属于防止霉变处理过的大米,大米中最有营养的胚芽已被去除。

农药的残留,不过现在基本吃什么都用农药,肯定不会有坏处。提供能量,白米饭消化分解后产生的碳水化合物,最能被身体转换成能量,而蛋白质与脂肪消化后,还必须与其它器官互相作用后而产生燃料的。碳水化合物又可称为醣类,消化最快最容易被人体吸收,可以供应活动能量的主要来源。

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偶尔不吃米饭并不会对身体有什么影响,可以用其他种类的碳水化合物也就是主食代替。如果长期不吃米饭,可能会导致能量不足、记忆力下降、内分泌失调、疲劳、抵抗力下降等健康问题。米饭是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物,营养较为丰富。大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质约7%左右,脂肪约1.5%左右,并含有丰富的B族维生素等营养物质。

大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,人体容易消化吸收。米饭也不是所有人都适宜食用。对米饭过敏的人群可以选择其他主食代替,平时也不要食用米制品,比如米线、米粉等食物。

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